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來源︰中國軍網作者(zhe)︰馬(ma)玉強(qiang)、龔(gong)海峰、張震山(shan)責任編(bian)輯︰劉秋麗
2020-02-23 00:36

肉味鮮(xian)美,營(ying)養豐富

蛋白質(zhi)含量高, 脂肪(fang)含量低(di)

到底是什麼“東(dong)東(dong)”呢?

對(dui),你沒(mei)猜錯——花蛤

今天炊事班就為大家(jia)呈上一道爆炒(chao)香辣花蛤

“胖”友們你們準備好(hao)了嗎?

配料

花蛤、尖(jian)椒、香菜(cai)、洋蔥(cong)、姜、小米椒、蔥(cong)、蒜、香菜(cai)

做(zuo)法

將洋蔥(cong)切塊(kuai)、尖(jian)椒切斷、姜蒜切沫、小米椒切段、蔥(cong)香菜(cai)切段。

鍋里(li)放入適(shi)量的水燒(shao)開,將洗(xi)涮(shua)干淨的花蛤放進去焯一下,撈出備用。

起鍋燒(shao)油,將蔥(cong)姜蒜干辣椒花椒放入鍋中炒(chao)香。

將花蛤放入鍋中,翻(fan)炒(chao)。

在(zai)依次將尖(jian)椒、洋蔥(cong)、小米辣翻(fan)炒(chao),加(jia)入食鹽、雞(ji)精、味精提(ti)味。

放入香菜(cai)翻(fan)炒(chao)出鍋。

色澤誘人(ren),鮮(xian)辣十足

好(hao)吃到“爆”呀!

你們還在(zai)等什麼呢?

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